Обед в Тиране
newsbee Ресторан Tartuf Shop считается самым лучшим в Албании, согласно некоторым рейтинговым агентствам. Пришлось даже съездить туда из Подгорицы (Черногория), чтобы…
Еда и выпивка
Кофейный эксперимент
Вопрос вопросов: в какой пропорции смешивать робусту и арабику и нужно ли вообще их смешивать?
Кайпиринья
Кайпиринья от нервов. Очень хорошо помогает!
Кремлёвская хряпа
Увидел как готовится этот салат на Ютубе...
Якисоба
По большому счёту, якисоба только называется странно, а так это вполне обычное блюдо, хоть и японское.
Капучино
I have a dream...
Мацебрай
На завтрак приготовил мацебрай.
Всё, что вы хотели знать о кошерной соли
Газета Нью-Йорк Таймс рекомендует для готовки использовать кошерную соль. Вместо того, чтобы погуглить и выяснить, что это за продукт, я…
Тыква в бурбоне и индейка в терияки
Итак, решено. Обед после Вальпургиевой ночи, точнее сказать, пива в ирландском пабе в честь Хэллоуина, должен быть из тыквы, как…
Что где можно поесть в Сокольниках?
Почти все большие кафе и рестораны на территории парка Сокольники или закрыты, или в них страшно заходить...
Овощное карри
Как всегда, готовлю из того, что под рукой. Под рукой в этот раз было:
Мург малайвала
Murgh Malaiwala - традиционный рецепт приготовления куриных голеней и просто кусочков курятины в Южной Индии.
Испанский омлет
Традиционный испанский омлет, который сами испанцы называют тортилья, делается по очень простому рецепту.
Раджма масала
Вегетарианское блюдо северной Индии.
Шакшука
На завтрак можно приготовить израильскую шакшуку.