Кофе с сиропом «Карибский ром»

Рецепты от Софии и newsbee.

Сироп «Карибский ром» отлично сочетается с кофе, придавая ему тёплый, слегка пряный аромат с нотками рома.

Вот несколько идей, как использовать его:

1. Ромовый латте
Эспрессо — 1 порция
Молоко — 150 мл
Сироп «Карибский ром» — 20 мл
Взбитые сливки (по желанию)
Корица или шоколадная стружка для украшения

Как приготовить:

Завари эспрессо.
Подогрей и вспень молоко.
Влей сироп в чашку, добавь кофе и молоко.
Перемешай и укрась взбитыми сливками и корицей.

2. Кофе по-карибски
Кофе (чёрный) — 150 мл
Сироп «Карибский ром» — 15 мл
Кокосовое молоко — 30 мл
Тростниковый сахар — по вкусу
Мускатный орех или тёртый шоколад — для украшения

Как приготовить:

Завари крепкий чёрный кофе.
Добавь сироп и кокосовое молоко.
Перемешай и укрась мускатным орехом или шоколадом.

3. Ромовый мокко
Эспрессо — 1 порция
Горячее молоко — 120 мл
Шоколадный сироп — 10 мл
Сироп «Карибский ром» — 15 мл
Взбитые сливки — для украшения
Шоколадная крошка — по вкусу

Как приготовить:

Завари эспрессо и смешай с шоколадным сиропом и сиропом «Карибский ром».
Добавь горячее молоко.
Укрась взбитыми сливками и шоколадной крошкой.

4. Кофе-ром на льду
Кофе (охлаждённый) — 150 мл
Сироп «Карибский ром» — 20 мл
Молоко или сливки — 50 мл
Лёд — 5-6 кубиков

Как приготовить:

Заполни стакан льдом.
Влей охлаждённый кофе и сироп.
Добавь молоко или сливки.
Перемешай и наслаждайся.
Можно дополнить кокосовой стружкой или каплей ванильного экстракта для большего аромата.

PS. Вместо сиропа можно использовать обычный ром. Иногда это даже предпочтительней 😉

Если использовать настоящий ром вместо сиропа, получится более взрослый и крепкий напиток. Вот несколько идей:

1. Кофе с ромом по-карибски
Крепкий чёрный кофе — 150 мл
Тёмный ром — 20 мл
Тростниковый сахар — по вкусу
Взбитые сливки — 20 мл (по желанию)
Корица или мускатный орех — щепотка

Как приготовить:

Завари крепкий кофе.
Добавь ром и сахар.
Перемешай и укрась взбитыми сливками и корицей.

2. Ирландский кофе с ромом (вместо виски)
Эспрессо — 1 порция
Тёмный ром — 30 мл
Сахар — 1 ч. л.
Взбитые сливки — 30 мл

Как приготовить:

Влей горячий эспрессо в чашку.
Добавь сахар и перемешай до растворения.
Влей ром.
Осторожно выложи взбитые сливки сверху, чтобы они не смешались с кофе.

3. Горячий ром-какао с кофе
Какао — 100 мл
Эспрессо — 1 порция
Ром — 20 мл
Молоко — 50 мл
Шоколадная крошка — для украшения

Как приготовить:

Приготовь какао с молоком.
Завари эспрессо и смешай с какао.
Добавь ром.
Перемешай и укрась шоколадной крошкой.

4. Кофе-грог
Кофе — 150 мл
Тёмный ром — 30 мл
Лимон — 1 долька
Мёд — 1 ч. л.
Корица — по вкусу

Как приготовить:

Завари крепкий кофе.
Добавь ром, мёд и корицу.
Брось в чашку дольку лимона.
Перемешай и наслаждайся согревающим напитком.

Приятного пития! Не злоупотребляйте кофе!

2 ремарки к записи “Кофе с сиропом «Карибский ром»”
  1. Мне этот вариант (безалкогольный) по душе больше всего:

    Кофе по-карибски

    Кофе (чёрный) — 150 мл
    Сироп «Карибский ром» — 15 мл
    Кокосовое молоко — 30 мл
    Тростниковый сахар — по вкусу
    Тёртый шоколад — для украшения

    Как приготовить:

    Завари крепкий чёрный кофе.
    Добавь сироп и кокосовое молоко.
    Перемешай и укрась тёртым шоколадом.

  2. А это наилучший (для меня) алкогольный вариант:

    Кофе с ромом по-карибски

    Крепкий чёрный кофе — 150 мл
    Тёмный ром — 20 мл
    Тростниковый сахар — по вкусу
    Взбитые сливки — 20 мл (по желанию)
    Корица — щепотка

    Как приготовить:

    Завари крепкий кофе.
    Добавь ром и сахар.
    Перемешай и укрась взбитыми сливками и корицей.

No soy de aquí, ni soy de allá


This is my personal blog in Russian. Please stop by anytime — заходите, раздевайтесь, будьте как дома. Bonvenon! ¡Que lo pasen bien! Vous êtes tous les bienvenus. Karibu! स्वागत!
Я не для красного словца назвал свой дневник “Блог для всех и ни для кого” – и не заимствовал эту фразу из “Also sprach Zarathustra. Ein Buch für Alle und Keinen”. Совпало совершенно случайно. Great minds think alike. ROFLMAO.
На самом деле, мой блог никому не нужен – поэтому он ни для кого. А для всех – потому, что любой, у кого есть доступ к сети и кто умеет читать, может его полистать. Читать мало кто будет, и я это понимаю. Поэтому мой блог так и называется.

   *Спасибо, что зашли