Рыба в нашем меню

Польза рыбных блюд

1. Богатый источник белка:
Рыба содержит легкоусвояемый белок, необходимый для роста мышц, восстановления тканей и поддержания иммунной системы.
2. Омега-3 жирные кислоты:
Особенно в жирной рыбе (лосось, скумбрия, сельдь). Эти кислоты поддерживают здоровье сердца, улучшают работу мозга и снижают воспаление.
3. Витамины и минералы:
• Витамин D (важен для костей и иммунитета).
• Йод (для щитовидной железы).
• Селен (антиоксидант, поддерживает иммунитет).
4. Польза для сердца:
Регулярное потребление рыбы снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, включая инфаркт и инсульт.
5. Улучшение когнитивных функций:
Омега-3 помогают сохранить память и внимание, особенно с возрастом.

Как часто нужно есть рыбу?

Рекомендуется 2-3 раза в неделю.
Это обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, особенно омега-3 и йодом.

Следует включать в своё меню разнообразные виды рыбы (жирную и нежирную) и стараться выбирать свежую или замороженную, чтобы сохранить максимальную пользу.